Rozcestník pro práce z TWS
Pletení pomlázky ze 4 prutů
1. Rukojeť
Čtyři stejně dlouhé proutky uchopte do jedné ruky tak, aby vytvořily čtvercový profil. Poté vezměte pátý, ideálně užší proutek, ten zasuňte do středu pomyslného čtverce z proutků a následně jím začněte proutky u jejich spodku obmotávat. Tím je jednak pevně spojíte a zároveň vytvoříte rukojeť. Je jen na vaší fantazii, jak bude rukojeť vypadat – stačí vždy jen pamatovat na to, abyste v případě potřeby větší rukojeti sáhli po delším proutku. Při základním zakončení ve formě pouhých několika obtočení můžete volit proutek kratší. V obou případech pak stačí řádně utažený svazovací proutek zastrčit dovnitř „základny“ pomlázky.
2. Tělo pomlázky
Jakmile máte spodní stranu budoucí pomlázky svázanou a vybavenou rukojetí, uchopte proutky do obou rukou a rozdělte je na páry, kdy jednu dvojici budete mít v levé ruce a druhou pak v pravé. Pak už stačí jen vzít vnější levý proutek, prostrčit jej vrchem mezi prvním a druhým proutkem v pravé ruce a následně jej spodem vrátit do levé ruky, avšak už na místo vnitřní (tedy tak, aby vnitřní proutek, který při úkonu v levé ruce zůstal, byl rázem vnější). Následně zopakujete totéž s pravou stranou – tedy pravý vnější proutek provlečete vrchem mezi prvním a druhým proutkem v levé ruce a zespoda jej vrátíte do pravé ruky, avšak už na vnitřní místo. A přesně tyto dvě činnosti pak už jen dokola střídáte do té doby, než se dostanete na konec proutí.
3. Zakončení
Co se týče zakončení pomlázky, to lze provést dvěma způsoby – buď stejně jako když začínáte plést (tedy za použití úzkého proutku, kterým obmotáte konec a následně zastrčíte zbývající proutek do úpletu), nebo pomocí pevného provázku či například režné nitě. Pokud jste začátečníci, zcela upřímně je lepší použití spíš druhou variantu. Je jednodušší a jistější.
Chuťová kontrastnost:
Někteří lidé preferují kontrastní chutě na pizzě, jako je kombinace slaného sýra, šunky a kyselých rajčat. Ananas pak přináší sladkost, což někteří vnímají jako rušivé.
Tradice:
V některých kulinářských tradicích, zejména v Itálii, se ananas na pizzu nepřidává, a někteří lidé preferují dodržování tradičních receptur.
Konzistence:
Někteří lidé mohou mít problém s konzistencí ananasu na pizze, protože se může zdát měkký nebo vodnatý ve srovnání s ostatními ingrediencemi.
Suroviny
- máslo 50 g
- hladká mouka 60 g
- hovězí vývar 1 l
- smetana ke šlehání (31%) 200 ml
- kopr 1 hrst
- sůl
- pepř
- jablečný ocet
- cukr
Postup přípravy
1. Máslo vložte do hrnce a nechte zcela rozpustit. Stáhněte oheň a vsypte do másla mouku (hrašku), pečlivě promíchejte a asi dvě minutky míchejte (zasmažte tak světlou jíšku). Vařečku vyměňte za drátěnou metlu. K jíšce přilijte asi deci vývaru a metlou rychle promíchávejte, aby nám vznikla kaše bez hrudek. Přilijte opět deci vývaru a postup opakujte, dokud nedolijete všechen vývar. Tímhle postupem zajistíte, že omáčka v sobě nebude mít hrudky špatně rozmíchané mouky. Omáčku osolte, opepřete, přiveďte k varu. Pak přiklopte pokličkou a na mírném ohni nechte 30 minut provařit.
2. Do provařeného základu nalijte smetanu, přiveďte k varu a vařte asi 2 minuty. Pak hrnec stáhněte z plotny. Přidejte hrst jemně nasekaného kopru a rozmíchejte ho. Po přidání kopru už omáčku nevařte!
3. Pokud se vám nechce kopr sekat nožem, můžete použít zlepšovák – kopr jen lehce nalámejte, dejte do širšího hrnku, zalijte ho asi deckou hotové omáčky a pomocí tyčového mixeru tuhle směs rozmixujte, ale ne do hladka, to dostanete zelený brčák, stačí aby ve směsi plavaly menší kousky kopru. Obsah hrnečku pak přelijte zpět do hrnce a zamíchejte.
4. A nyní omáčku dochuťte octem a cukrem. Omáčka má být sladkokyselá, ale tahle chuť nesmí přebít chuť smetany a hlavně kopru. Dejte 2 menší lžíce octa a 5 zarovnaných lžiček cukru, vše promíchejte a ochutnávejte, co je třeba přidat. Většinou stačí kapka octa nebo lžička cukru navíc a je hotovo. Přidejte slabý plátek másla, který omáčku zjemní.
5. Podávejte s bramborem a vajíčkem natvrdo nebo ztraceným vejcem. Druhá varianta je houskový knedlík a plátek vařeného hovězího masa.
Čardáš (maďarsky: Csárdás) je maďarský národní tanec.
Tento tanec se vyvinul z hudby sinti. Čardáš je relativně náročný párový tanec, který začíná lassu – tj. pomalý mužský tanec. Po lassu následuje friska – což je rychlý párový tanec ve 2/4 nebo 4/4 rytmu. Tento tanec stojí na kombinaci rychlých a volných pomalejších prvků, klade výrazně vyšší nároky na tanečníka. Dobře zatančený čardáš má vyjadřovat vášeň, kterou cítí partner k partnerce.
České slovo „čardáš“ vzniklo z maďarského označení tohoto tance – csárda, které znamená „krčma“. Největší popularita tohoto tance byla v letech 1830 – 1890. Čardáš ovlivnil i některé hudební skladatele jako byl např. Johann Strauss.
Albert Einstein vytvořil Teorii Relativity, která nám odhaluje fascinující aspekty vesmíru. Rychlost a gravitace mění naše vnímání času a prostoru. Když se pohybujeme rychleji nebo jsme v silném gravitačním poli, čas plyne pomaleji. To znamená, že čas a prostor nejsou absolutní, ale vzájemně propojené. Einstein nám ukázal, že vesmír je plný záhad a náš pohled na čas a prostor je relativní. Tato teorie má hluboké důsledky pro naše pochopení reality a otevírá cestu k novým perspektivám na vesmír.